De-a lungul timpului, aluatul de paine a luat diverse forme, formele avand diferite semnificatii in functie de originea brutarului. Mai multe detalii, in filmul de mai sus.
Vizionare placuta!
Aurelian Lupu
Cultura unui popor nu consta doar in costumele si dansurile populare, ci si in simbolistica anumitor retete culinare, simbolistica regasita si in paine. In filmul de mai sus veti afla simbolistica painii in anumite culte religioase, dar si de ce sunt specifice anumite retete de paine doar unor popoare.
Vizionare placuta!
Aurelian Lupu
Credeati ca painea se face numai din faina? Ei bine, nu. Painea se poate face si din malai si nu va ganditi ca ar fi mamaliga. Daca vreti sa stiti cum se obtine painea din malai, vizionati filmul de mai sus.
Vizionare placuta!
Aurelian Lupu
Statisticile arata ca romanii sunt cei mai mari consumatori de paine din Europa, fapt ce il putem dezminti prin a spune ca suntem printre primii. Pentru cei care inca mai cumpara paine de la brutarie si nu stiu cum se obtine aceasta le recomand urmatorul film din seria "Istoria painii".
Vizionare placuta!
Aurelian Lupu
Din seria "Painea noastra cea de toate zilele", in filmul de mai sus veti vedea evolutia painii de acum cateva milenii in trecut pana in prezent.
Vizionare placuta!
Aurelian Lupu
