horticultura

Dogaria sau cum se face un butoi

Dogaria, asa cum este cunoscuta in randul celor care produc si utilizeaza intens recipientele de lemn, este o meserie, care in Romania ultimilor ani, a pierdut foarte multi mestesugari buni. Ce face dogarul? Dogarul nu este doar cel care repara butoaiele sau cel care face din butoaiele mari alte butoaie mai mici. Dogarul este cel care dintr-un trunchi de copac obtine baricuri, butoaie si budane care au rolul atat de a tine vinul in ele, cat au rolul si de a oferi acestor vinuri caracteristici remarcabile. In filmul de mai sus (click aici pentru (...)

[citeste detalii]

horticultura

SCDVV Odobesti

Statiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Viticultura si Vinificatie a luat fiinta in anul 1936, fiind situata in centrul orasului Odobesti. De-a lungul timpului, institutia a efectuat numeroase cercetari in domeniul viticulturii si vinificatiei, cercetari ce au avut rezultate importante in evolutia acestor industrii. Soiul "Sarba", un soi de vita de vie nobila cu caracter puternic aromat, este unul din soiurile obtinute de Statiunea din Odobesti, soi ce a primit numele plaiului pe care a fost plantat, Dealul Sarba. In prezent, acest (...)

[citeste detalii]

horticultura

SCDVV Pietroasa

SCDVV Pietroasa sau Staiunea de Cercetare si Dezvoltare pentru Viticultura si Vinificatie Pietroasa este situata in judetul Buzau. Aceasta institutie este o filiala a Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Bucuresti, incepand cu aul 2005. Mai multe detalii aflati de pe site-ul oficial al institutiei www.pietroasaveche.ro. Cu respect,              Aurelian Lupu

[citeste detalii]

horticultura

ICDVV Valea Calugareasca

ICDVV Valea Calugareasca sau Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultura si Vinificatie ia nastere in anul 1950, avand ca scop ameliorarea speciilor de vita de vie si analizarea lor asupra calitatii vinurilor obtinute. In prezent, institutia deruleaza o serie de proiecte de dezvoltare in zona de viticultura. Mai multe informatii aflati de pe site-ul oficial al institutiei www.icdvv.ro. Cu respect,            Aurelian Lupu

[citeste detalii]

horticultura

SCDVV Bujoru

Infiintata in anul 1977, statiunea de la Targu Bujoru, judetul Galati, este cea mai tanara institutie de cercetare vitivinicola din Romania. Informatii despre cum a luat nastere aceasta institutie, proiectele pe care desfasoara si persoanele care duc mai departe aceasta traditie aflati de pe site-ul oficial al Statiunii de Cercetare si Dezvoltare Vitivinicola Bujoru (click aici). Cu respect,            Aurelian Lupu

[citeste detalii]

horticultura

Istoria whiskey-ului - episodul 6

In acest ultim episod al serie "Istoria whiskey-ului" veti afla secretele whiskey-ului de Colorado. Va doresc vizionare placuta!                         Aurelian Lupu

[citeste detalii]