horticultura

Istoria vinului - partea II

        In cultul crestin, vinul are o semnificatie divina. In Noul Testament, se spune ca la nunta din Cana Galilei, cand mesenii au ramas fara vin, Iisus Hristos ar fi sfatuit gazdele sa umple vasele cu apa. In momentul cand le-a cerut sa guste, toti nuntasii au fost uimiti: apa din vase era vin din cel mai bun.          La Cina cea de Taina, cand Iisus Hristos Si-a impartasit apostolii, a folosit vinul ca simbol al Sangelui Sau.           (...)

[citeste detalii]

horticultura

Cultura hidroponica. Avantaje si dezavantaje

Cultura hidroponica este sistemul de crestere al plantelor fara sol, care este inlocuit cu o solutie nutritiva ce asigura plantei elementele hidrice si minerale. Acest tip de cultura a aparut undeva prin secolul al-XIX-lea si s-a extins de-abia dupa 1930 cand a si aparut termenul de “soilless culture”, adica cultura fara sol sau hidroponica, termen introdus de cercetatorii catedrei de Nutritia plantelor de la Universitatea Berkeley din California. Materialele pentru substraturile de sustinere trebuie sa fie atent selectionate deoarece (...)

[citeste detalii]

horticultura

Istoria vinului - partea I

         De cate ori pomenim de Georgia, ne gandim la tara asiatica ce se intinde pe Muntii Caucaz, o tara mereu aflata in conflict militar cu Federatia Rusa. Georgia este, totodata, una din tarile care poarta pe umeri o istorie a vinului, istorie lunga si grea. Arheologii au descoperit practici viti-vinicole, in aceasta tara, datate din anul 9000 i.Hr. Georgia se mandreste cu soiuri specifice: rkatsiteli, mtsvani, alexandria, tetra, tsitska, tsolikouri, khikhvi, manata (soiuri albe) si  saperavi, alexandrouli, (...)

[citeste detalii]

horticultura

Societatea Americana pentru horticultură (American Horticultural Society)

 Timp de aproape un secol, Societatea Americană de Horticultură a fost o forţă majoră pentru binele din America. Misiunea lor - învăţământ diversificat, responsabilitate socială şi gestionarea mediului cu arta și ştiinţa horticulturii - organizaţie unică la nivel naţional și internațional.                                                                 (...)

[citeste detalii]

horticultura

Unelte manuale utilizate horticultura

           Vremea nu da semne ca sezonul de iarna ar fi inceput, iar din ce in ce mai multi proprietari de plantatii de vita de vie si livezi au inceput operatiunea de taiere in uscat. Unii profita de vremea frumoasa si au inceput chiar sa altoiasca vite sau pomi. In acest material vrem sa va aducem la cunostinta cateva nume grele in producerea de unelte pentru lucrari din acest sezon.         Durabilitatea si fiabilitatea acestor unelte isi merita toti banii. (...)

[citeste detalii]

horticultura

Stabilitatea vinului

            O adevarata provocare in industria vinului este aceea de a scoate pe piata un vin stabilizat, care poate fi pastrat de cumparator o perioada lunga de timp. Nu de putine ori am intalnit persoane care se mandresc ca au o sticla de vin din ...., pusa in dulap si asteapta o ziua speciala  sa o deschida. Daca in acea zi, vinul din sticla nu este ceea ce proprietarul sticlei si-ar dori sa fie, marca respectiva de vin va avea mult de suferit, prin a pierde cativa cumparatori.             (...)

[citeste detalii]