In vederea conservarii in conditii corespunzatoare, loturile de seminte de consum se depoziteaza numai dupa executarea prealabila de precuratire , curatire si dupa caz a celor de uscare, pana la atingerea cerintelor de calitate prevazute in standardele de specificatii de produs.
            Conservarea unui lot de seminte de consum este conditionata de umiditatea, temperature si starea sanitara a acestuia.
            Pentru conservarea loturilor de seminte de consum pe o peroada mai mare de o luna se recomanda urmatoarele valori maxime de umiditate si temperatura.
Umiditate :
-    Cereale ( grau, grau durem, orz, ovaz, porumb,secara,orez,triticale) – 14 %
-    Seminte oleaginoase ( floarea soarelui, rapita, in, sofranel, ricin)- 9 %
-    Leguminoase ( mazare, fasole ), inclusive soia – 13 %
Temperatura
In timpul conservarii temperatura in masa de seminte trebuie sa fie cat mai scazuta si mai uniforma. Astfel, in functie de seminte de consum se de perioada din an in care se face depozitarea se recomanda:
-    Cereale si leguminoase:  Intre 1 iunie – 1 ianuarie temperature maxima in masa de seminte nu trebuie sa depaseasca 30°C, cu excepta loturilor provenite din recolta anului respectiv la care temeratura maxima nu trebuie sa depaseasca 35°C pe o perioada de maxim 45 de zile de la receptionare.
-    Seminte oleaginoase si soia: Intre 1 iunie – 1 ianuarie temperature maxma in masa de seminte nu trebuie sa depaseasca 25°C, cu exceptia loturilor provenite din recolta anului respectiv la care temperature maxima nu trebuie sa depaseasca 30°C pe o perioada de maxim 45 de zile de la receptionare.
Indifrent de tipul de seminte de consum in perioada 1 ianuarie – 1 iunie temperatura admisa in masa de seminte trebuie sa fie de maximum 15°C, astfel incat sa se asigure conservarea.
            Periodicitatea controlului si verificarea starii de conservare
            Pe intreaga durata de pastrare se executa controlul periodic la fiecare partida, pe loturi, toti indicii de calitate prevazuti in standardul de semnificatii al produsului respective. Aceste determinari se repeta lunar pentru loturile cu stabilitate in conservare sau ori de cate ori se constata , la control periodic , modificarea temperaturii , a starii sanitare si a caracteristicilor organoleptice.
              In cazul in care la controlul periodic se constata aparitia infestarii, cresterea temperaturii , crusta la suprafata vracului sau alte modificari ale starii de pastrare se vor lua masuri corective adecvate pentu asigurarea conservarii.
 

Ing. gradator Andreea Avram