Germania este tara cu cele mai nordice podgorii din Europa. In prezent, suprafata de vita de vie ocupa circa 102.000 ha, aproximativ egala cu suprafata Romaniei, fiind impartita in circa 13 regiuni viticole. Regiunile viticole cele mai renumite ale Germaniei sunt: Baden, Haardt-ul Palatin, Hessen, Rheigau, Nahe si Mittelrhein. Vinurile nemtesti sunt caracterizate prin corpolenta si aciditatea ridicata. Rieslingul de Rhin (Rheinriesling), Gewurtztraminer, Dornfelder si Spatburgunder sunt soiurile cele mai populare in ultima vreme.
         Degustatorul Hugh Johnson va prezinta o scurta istorie a vinului german.
         Va doresc vizionare placuta!
                                          Aurelian Lupu

Click aici pentru a vedea Episodul urmator

20.01.2012