Istoria vinului - partea VI
Un element important ce caracterizeaza poporul francez il constituie cultura vinului. Franta este una din tarile europene cu o istorie bogata in domeniul vinului. Podgoriile franceze sunt renumite nu doar prin suprafetele intinse de vita de vie, ci si prin solul pe care sunt plantate, sol ce da o caracteristica aparte vinurilor. Soiurile de vita de vie specifice Frantei au fost raspandite in toata Europa in perioada postfiloxerica, printre soiurile ce se gasesc si la noi in tara putem enumera: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Gris si Pinot Noir.
In acest episod, Hugh Johnson va prezinta o scurta descriere a evolutiei viticulturii si a oenologiei in Franta.
Va doresc vizionare placuta!
Click aici pentru a viziona Episodul urmator
24.01.2012
