Conform datelor publicate de Institutul Național de Statistica (INS), România a importat aproximativ 17.000 tone de lapte în prima lună a anului 2018, cu 17,2 % mai mult decât în aceeași lună din 2017 și cu 10,5% mai mult decât în decembrie 2017, notează Agerpres.

Și cantitatea de lapte colectată de unitățile de procesare a crescut cu 12,4% fațâ de ianuarie 2017 și cu 4,4% față de decembrie 2017, ajungând la 81.400 tone. Creșteri au mai fost înregistrate și la cantitățile de lapte destinate consumului, care s-au majorat cu 1,7% față de ianuarie 2017 însă au scăzut cu 3,2% comparativ cu decembrie 2017.

Cantitatea totala de lapte colectată de unitatile procesatoare a totalizat în ianuarie 2017 aproximativ 27.000 tone. Laptele de vacă ce a fost colectat din unitățile de procesare în ianuarie 2018 a ajuns la 3.459 tone, înregistrând o creștere cu 4,4% față de luna precedentă.

Iaurturile și branzeturile, creșteri însemnate ale producției față de anul trecut

Cele mai mari creșteri ale producției au fost înregistrate la produsele de tip lapte acidulat (iaurt, sana, lapte batut, etc.), unde, față de decembrie 2017 producția a crescut cu 24,7%, adică 3926 tone. Și producția de brânzeturi  a crescut față de 2017, mărindu-se cu 782 tone (11,9%).

Cantitatea de lapte importat de țara noastră a crescut în ianuarie 2018 față de decembrie 2017 cu 10,5%, adică 1.618 tone. Același fenomen s-a manifestat și în cazul laptelui brut, al carui import a crescut cu 2.502 tone (17,2%) față de ianuarie 2017.

Sursa: www.agro-tv.ro