Anul 2025 aduce o provocare majoră pe piața cerealelor, Ucraina înregistrând o producție de 13,19 milioane de tone de grâu, apropiată de recolta estimată a României, de aproximativ 14 milioane de tone. În ciuda contextului războiului și a dificultăților logistice, țara vecină continuă să își exporte marfa, cu impact direct asupra piețelor internaționale.

Luna iulie a adus 1,7 milioane de tone de cereale exportate, o scădere față de 2,1 milioane în iunie și mult sub nivelul de 3,6 milioane de tone raportat în aceeași lună a anului trecut. Exporturile de grâu au totalizat 858.500 de tone în iulie, în creștere față de 833.100 tone în iunie, dar mai mici decât cele 1,5 milioane tone înregistrate în iulie 2024. Principalii cumpărători de grâu rămân Egipt, urmat de Spania și Indonezia.

Orzul ucrainean a înregistrat exporturi de 324.700 de tone în iulie, puțin peste jumătate din cantitatea exportată în aceeași lună a anului precedent. China se menține principalul destinatar pentru orzul ucrainean în debutul sezonului de comercializare 2025-2026.

Porumbul a fost și el afectat, exporturile scăzând la 550.200 de tone în iulie, comparativ cu 1,2 milioane în iunie și 1,4 milioane în iulie 2024. Turcia s-a situat ca principal beneficiar, cu 192.500 tone, urmată de Italia, Olanda și Coreea de Sud.

Producția de iarnă a fost întârziată semnificativ de condițiile meteorologice nefavorabile. Până la 31 iulie, Ucraina reușise să recolteze doar 11,4 milioane de tone de grâu și 3,6 milioane de tone de orz, pe 3,1 milioane ha și, respectiv, 1 milion ha. Comparativ cu anul trecut, datele indică o scădere considerabilă, când la aceeași dată erau recoltate 19,4 milioane de tone de grâu și 4,8 milioane de tone de orz.

Impactul acestor exporturi și întârzieri meteorologice se resimte imediat pe piețele europene, afectând prețurile și disponibilitatea cerealelor, în special pentru grâul ucrainean care invadează deja depozitele din regiune.